Verfahrenstechnik
Verwandlungskunst auf höchstem Niveau
ZAHLEN, BITTE!
Schätzungen zufolge vereint die Verfahrenstechnik mehr als die Hälfte des deutschen Bruttoinlandsproduktes (BIP) auf sich – und sie gehört gleichzeitig zu den Schlüsseltechnologien der Zukunft: Fragen zur Sicherstellung der Ernährung, zur Deckung des Energiebedarfs sowie Möglichkeiten zur Schonung der Ressourcen und zum Schutz der Umwelt können nur mit Lösungen der Verfahrenstechnik beantwortet werden.
Abrakadabra – Simsalabim. Vorhang auf für die hohe Verwandlungskunst der Verfahrenstechnik! Hier werden aus Maiskörnern leckere Frühstückscornflakes, aus Rohöl werden Kunststoffe und aus wertvollen Erzen belastbare Metalle, wie beispielsweise Stahl. Die Möglichkeiten der Verfahrenstechnik nutzten bereits unsere frühen Vorfahren, indem sie beispielsweise durch den Zusatz von Hefe aus Fruchtsäften alkoholische Getränke gewannen oder Ton unter Wasserzusatz formten und daraus durch Brennen im Feuer haltbare Gefäße herstellten. Mittels chemischer, physikalischer, biologischer und nuklearer Prozesse ändert die Verfahrenstechnik die Art, die Eigenschaften und die Zusammensetzung von Rohstoffen. Ziel ist es, nutzbare Treibstoffe, Zucker, Proteine, Kosmetika, Alkohole,
Kunststoffe, Farbstoffe, Pflanzenschutzmittel oder Medikamente zu erzeugen oder beispielsweise Lebensmittel durch spezielle Konservierungsmethoden haltbarer zu machen. Die Verfahrenstechnik kommt heute in fast allen industriellen Bereichen wie der Pharmazie, Bio- und Umwelttechnik, der Petrochemie, Lebensmittelindustrie, der Recyclingtechnik und im Anlagen- und Apparatebau zum Einsatz und dementsprechend sind die meisten unserer alltäglichen Waren Produkte der Verfahrenstechnik. Die Verfahrenstechnik beherrscht aber nicht nur die hohe Kunst der Stoffumwandlung. Sie beschäftigt sich auch mit der Planung und dem Bau von verfahrenstechnischen Anlagen vor dem Hintergrund komplexer Produktionsabläufe und mit Fragen des Recyclings.
Hervorragende Einblicke in die Welt der Verfahrenstechnik findest du beim Kompetenznetz Verfahrenstechnik Pro3 unter www.verfahrenstechnik-pro3.de sowie bei der VDI-Gesellschaft Verfahrenstechnik und Chemieingenieurwesen unter www.vdi.de. Hier steht auch die Broschüre „Neugierig auf Verfahrenstechnik und Chemieingenieurwesen“ zum Download bereit.
